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Paletilla rellena de hongos y jamón

Paletilla rellena de hongos y jamón

26,90

Paletilla de ternasco de Navarra deshuesada rellena de hongos y jamón envuelta en panceta ibérica. Peso aproximado 1,200kg.
Ideal para 6 personas.
Asar en el horno. Precalentar el horno a 200ºC. Meter al horno a 200ºC durante 5 minutos y bajar la temperatura a 170ºC. Dejar cocinar durante 1 hora y 20 min.

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